客家山城-苗栗,擁有豐富的客家人文風情與美食,最受國人喜愛的就是「客家粸粑」,也就是我們所謂的「麻糬」。而在苗栗屹立逾百年的福堂餅行,將經典的苗栗麻糬餅加以創新、改良,推出了最符合現代人口味的抹茶麻糬餅,想知道苗栗麻糬餅的魅力嗎?現在就與福小編一起窺探苗栗麻糬餅的秘密吧!

 

苗栗麻糬餅推薦

福堂餅行抹茶麻糬餅--包裝

相信大家對於這個外盒都不陌生,福小編每每介紹到福堂餅行喜餅系列時,總少不了這款獨家喜餅禮盒的身影,粉色外盒搭配燙金喜鵲圖樣,象徵新人感情如膠似漆,就像苗栗麻糬餅一樣!

 

這款苗栗麻糬餅的外盒,剛剛好可以裝下一入抹茶麻糬餅,且提繩直接嵌在外盒上,堅固又減少紙袋用量,非常環保。

 

內包裝是以霧面透明的方式呈現,上有復古味道、設計卻又新穎的福堂LOGO與產品識別小標貼,強烈表達福堂餅行「古味新意」的製餅理念。

 

苗栗麻糬餅推薦

福堂餅行抹茶麻糬餅--內容

千呼萬喚終於見到苗栗麻糬餅--抹茶麻糬餅本人啦!光看厚度就能感受到這塊苗栗麻糬餅的真材實料。烘烤的微微焦黃的餅面上,印蓋著大大的朱色喜字,滿滿幸福感油然而生。

 

相信眼睛銳利的福粉們,不難發現在餅面上還蓋著小小的「抹茶」二字,加上旁邊的點點芝麻,看久了有種可愛的感覺!

 

不免俗地,剖面秀登場囉!這樣看可能無法仔細看出抹茶麻糬餅內餡的驚人秘密,把鏡頭拉近一點好了!

 

瞧瞧這令人垂涎三尺的側面,每一餡料都層次分明,完全沒有搶到誰的風采。光看餅皮就能知道,這是需要手工揉麵才製作得出來的層次感,而抹茶餡是選用上等抹茶粉製作,搭配厚實Q軟的客家麻糬與鹹香蛋黃,用料超實在!

 

福小編就替各位嚐嚐這絕妙的苗栗麻糬餅--抹茶麻糬餅!一口咬下,微酥的餅皮先與抹茶餡交織在一塊,正要完全入口時,客家麻糬毫不留情地牽起絲,捨不得分離的模樣超Q彈,鹹香蛋黃最後登場,抹茶與蛋黃搭配起來完全無違和感,堪稱是客家與日式風味的最佳結合!

 

 

有人跟福小編一樣看完這篇苗栗麻糬餅推薦介紹後,手指已經忍不住下訂了好幾塊苗栗麻糬餅--抹茶麻糬餅了嗎?而且抹茶麻糬餅,全台灣只有苗栗福堂餅行找得到,別處沒有哦!想一飽口福,現在就到福堂餅行官方網站選購幸福感爆炸的苗栗麻糬餅--抹茶麻糬餅吧!

苗栗麻糬餅推薦‧福堂麻糬餅系列

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福堂餅行 百年美味

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