身為福堂餅行的鐵粉，想必都知道「福堂餅行吞霄餅」是許多人記憶中的好味道，卻不知道福堂餅行吞霄餅其實與「苗栗通霄」有一段淵源，而是什麼樣的故事緊繫著福堂餅行吞霄餅與苗栗通霄的情緣呢？現在就先讓福小編為各位介紹「苗栗通霄」古名的由來吧！
─苗栗通霄古地名的由來─
「通霄」一名的由來，原是指平埔族原住民道卡斯族的「屯消社」的所在。另有一說是在清代時，因昔日南勢溪水深可停泊商船，為銅鑼、三義、苗栗等地貨物「吞」吐「銷」售中心，而閩南語的「霄」與「銷」發音相同，所以稱「吞霄」。到了日治時期新竹州長蒞臨視察，認為「吞霄」這個地名較不雅，且就地北望，可見虎頭山高聳入雲霄，因此自明治37年（西元1904年）更名為現今的「通霄」。
而福堂餅行自百年前就深耕於苗栗通霄，等於與「吞霄」共同成長，一起歷經時代的變換，為了讓後代更加瞭解通霄在地歷史及故事，福堂餅行將「吞霄」二字融合了百年不變的製餅手藝，福堂餅行吞霄餅，就此誕生！
▲介紹完福堂餅行吞霄餅與通霄古地名的這段淵源後，接下來就是重頭戲---福堂餅行吞霄餅開箱試吃介紹！依照慣例，先從福堂餅行吞霄餅開箱的外包裝介紹。採用喜氣的紅色系作為外盒主視覺，圓中藏著象徵福堂餅行的「福」字，而外盒上的提繩設計，沒有提袋也可以方便帶著走！
▲福堂餅行吞霄餅開箱外盒，不僅是設計面豐富有層次，還貼心印上店鋪資訊，讓消費者可以一「盒」掌握、清楚明瞭哪邊可以買到這味百年手藝！
▲福堂餅行吞霄餅的一大特色就是蛋奶素，連吃素的福粉都可以品嚐這款古早味哦！不用怕吃不到～
▲拆開福堂餅行吞霄餅的包裝袋，一股濃厚芝麻香直衝鼻腔，餅皮上附著滿滿的白芝麻，遠看就像一輪皎潔明月，高掛雲霄，果然如其名啊！
▲一刀切開福堂餅行吞霄餅後，瞧瞧那個厚度，真的是跟天一樣高啊！直衝雲霄的感覺，超適合當作佐茶小點心！
▲福小編忍不住咬了一口福堂餅行吞霄餅，口感好似餅乾的酥脆，卻比餅乾還要香濃，沒有一般大餅的油膩感，屬於低卡低熱量。芝麻餅皮包裹著松子、葡萄乾及五穀雜糧，越嚼越香呢！
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看完福堂餅行吞霄餅開箱後，是否有感覺到福堂餅行吞霄餅的香氣，就像在地人情味一樣，飄香百年依舊不散，這是屬於通霄人的記憶！有機會來到苗栗通霄，歡迎你到福堂餅行坐坐，與親切的頭家娘閒話家常、吃一口百年記憶，絕對會是難忘的回憶！如果等不及想馬上一飽口福，現在就到福堂餅行網站訂購吧！
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